En 1914, mientras el mundo se preparaba para la guerra y las casas aún estaban llenas de hielo

 En 1914, mientras el mundo se preparaba para la guerra y las casas aún estaban llenas de hielo y el ruido de cubos de agua derritiéndose, una mujer de Nueva York estaba planeando el futuro.

Se llamaba Florence Parpart, y no era ingeniera ni científica de laboratorio.
Era una mente práctica, curiosa, determinada — una de esas mujeres que no aceptan que les digan "no puedes".

En aquella época, conservar los alimentos era una lucha diaria.
Las familias usaban neveras de hielo: grandes armarios de madera donde se colocaban bloques de hielo que duraban apenas unos días.
Era un trabajo continuo, costoso e ineficiente.
Florencia, observando el esfuerzo de las mujeres en las cocinas, pensó que debía haber una forma mejor.

En 1914, obtuvo una patente para un aparato destinado a mejorar la refrigeración doméstica:
un frigorífico eléctrico más práctico y moderno, diseñado para el hogar.
Compacto, silencioso, limpio.
Una invención tan simple como revolucionaria.

Pero no era la primera vez que Florence desafiaba las expectativas.
Ya en 1899, había obtenido una patente para una máquina automática de limpieza de calles, utilizada en varias ciudades estadounidenses.
Luego, impulsada por la curiosidad y el ingenio, dirigió su atención a la casa, a la idea de simplificar la vida cotidiana.

El refrigerador eléctrico de Florence Parpart llegó antes de que la palabra "electrodoméstico" existiera realmente.
En los años siguientes, su proyecto contribuyó a un cambio más amplio: fue mejorado, adoptado, industrializado — y hizo posible una nueva idea de cocina moderna.
De ella, sin embargo, se habló poco.
Como muchas inventoras de su tiempo, su historia terminó en el olvido.

Y sin embargo, cada vez que abrimos una puerta blanca y sentimos el soplo frío del refrigerador, estamos usando una de sus ideas.
Una invención nacida no de un laboratorio, sino de un pensamiento simple y genial:
hacer la vida más vivible, un día a la vez.

Florence Parpart no solo construyó una nevera.
Construyó un futuro donde el frío ya no significaba sobrevivir, sino vivir mejor.