Galletas de Mantequilla y Chocolate
Ingredientes:
– 200 g de mantequilla a temperatura ambiente
– 150 g de azúcar
– 1 huevo
– 300 g de harina
– 1 cucharadita de esencia de vainilla
– 100 g de chips de chocolate
Pasos de la receta:
Pasos de la receta:
1. Batir la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
2. Añadir el huevo y la vainilla y mezclar bien.
3. Incorporar la harina poco a poco y mezclar hasta formar una masa homogénea.
4. Agregar los chips de chocolate y mezclar suavemente.
5. Formar bolitas y colocarlas en una bandeja con papel vegetal.
6. Aplastar ligeramente cada bolita.
7. Hornear a 180 ºC durante 12-15 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
8. Dejar enfriar antes de servir
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